京城半数餐馆将因新规出局  

出　　处：《中国消费者》2005年第12期59-59,共1页China Consumers

摘　　要：据《北京现代商报》报道国家卫生部整顿餐饮业的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》10月1日起在全国正式实施。有业内人士预计，在当下餐饮业“鱼龙混杂”的状况下，京城将有半数的不合格餐馆被新规淘汰。

关 键 词：餐馆 《北京现代商报》 餐饮业 集体用餐 卫生部 配送 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] G214.2[文化科学—新闻学]