揭秘清代帝王宫廷宴  

作　　者：逸鸣 

出　　处：《海内与海外》2005年第12期68-70,共3页At Home & Overseas

关 键 词：清代 宫廷御膳 乾隆时期 烹调技术 饮食文化遗产 特点 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程] K249.3[历史地理—历史学]