检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:叶金鹏[1] 薛庆林[1] 王子戡[1] 王丽红[1] 潘满[1]
机构地区:[1]中国农业机械化科学研究院,82信箱北京100083
出 处:《肉类工业》2005年第12期1-4,共4页Meat Industry
摘 要:详细介绍了我国水禽屠宰加工关键技术装备的现状,简介了国外最新的技术进展,并提出了我国水禽屠宰加工技术和装备的发展方向。
分 类 号:TS251.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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