食品防腐剂及其在食品生产使用中存在的问题及对策  

作　　者：慕卫平[1] 孙隆富[1] 

机构地区：[1]临沂市疾病预防控制中心,山东临沂276004

出　　处：《社区医学杂志》2006年第1期52-53,共2页Journal Of Community Medicine

关 键 词：食品防腐剂 生产使用 食品添加剂 生活水平 保质期限 天然物质 化学合成 加工工艺 食品生产 

分 类 号：R155.51[医药卫生—营养与食品卫生学] R135.2[医药卫生—公共卫生与预防医学]