食品生产

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上海市率先出台实施指南指导食品生产企业实施致敏物质管理
《市场监督管理》2025年第8期71-72,共2页项叶萍 陈向荣 许天乐 
食物过敏已成为全球瞩目的公共卫生与食品安全焦点。食品生产中致敏物质的风险管控,直接关系到食物过敏事件的频发程度。上海市市场监管局借鉴国际标准并融合本地实际,率先发布《上海市食品生产过程致敏物质管理实施指南》(以下简称《...
关键词:致敏物质管理 食品生产企业 上海市市场监管局 
北京生态涵养区发展农产品加工的实践与思考
《上海农村经济》2025年第4期28-30,共3页万敏波 林少华 
2022年2月,北京市发布了《北京市新增产业的禁止和限制目录(2022年版)》(以下简称《目录》),新版《目录》允许在生态涵养区生态红线外发展本地自产农产品加工项目。门头沟区抓住机遇,积极作为,结合“百千工程”示范片区创建,由区农业农...
关键词:生态涵养区 农产品加工 食品生产许可证 
不同食品生产经营环节的风险隐患及防控策略探析
《食品安全导刊》2025年第10期99-102,共4页张莉 刘倩 
在当今复杂的食品产业体系中,食品从农田到餐桌历经漫长过程,从食品生产、食品销售到餐饮环节,每一环都紧密衔接,共同构成食品安全防线。然而,频发的食品安全事件暴露出各环节管理存在的漏洞。本文分别从食品生产、食品销售及餐饮环节...
关键词:食品安全 生产经营主体 风险隐患 
食品生产许可现场核查主要难点及对策分析
《食品安全导刊》2025年第10期121-123,共3页刘晓丹 
本文阐述了食品生产许可审查的主要内容和现实意义,深入剖析食品生产许可现场核查主要难点,提出了加强法律法规培训与宣贯、提升核查人员专业能力、帮助企业合理规划硬件设施整改、强化文件记录审查技巧以及合理安排现场核查时间和流程...
关键词:食品生产许可 现场核查 难点 对策 
绿色食品生产助力我国养蜂产业高质量发展的对策建议
《农产品质量与安全》2025年第2期14-18,共5页王宗英 陈倩 高继红 迟腾 赵建坤 
养蜂业作为农牧业绿色发展的纽带,在满足人民生活需要、促进农业绿色发展、提高农作物产量、维护生态平衡等方面发挥着重要作用,故推进我国养蜂业高质量发展意义重大。本文在研究分析我国养蜂产业的发展现状和面临挑战基础上,总结剖析...
关键词:绿色食品 蜂蜜 质量安全 高质量发展 可持续 
长三角建成首批12家区域级食品生产安全监管实训中心
《品牌与标准化》2025年第2期I0002-I0002,共1页
近日,浙江、上海、江苏、安徽三省一市市场监管局联合印发通知,进一步协同推进长三角地区食品生产安全监管实训中心管理和应用,力争到2026年底,长三角地区实训中心数量达40家以上。这是长三角深化区域食品安全监管合作的又一项重要举措。
关键词:长三角 食品生产安全监管实训中心 区域级 市场监管局 2026年 40家以上 
肉制品生产许可审查细则下企业质量控制的优化路径——基于三明地区的实证分析
《食品安全导刊》2025年第12期51-54,共4页陈惠敏 
生产许可审查作为检验企业质量控制水平的重要前置环节,其审查结果直接反映了企业质量管理的现状与不足。随着《肉制品生产许可审查细则(2023版)》的发布,肉制品企业面临更高标准的质量控制要求。本研究结合新细则的具体要求,以三明地...
关键词:肉制品 食品生产许可 质量控制 
PLC控制技术在食品包装生产线中的应用
《上海包装》2025年第3期8-10,共3页陈立涛 
可编程逻辑控制器(PLC)以强大的逻辑控制能力、丰富的输入输出接口以及对复杂生产环境的适应性,为食品包装生产线的智能化转型提供了强有力的技术支撑。概述了PLC的内涵和优势,分析了食品包装生产流程特点和自动化控制需求,探讨了PLC控...
关键词:食品包装 食品生产线 可编程逻辑控制器 
机械手臂在机械工程技术领域的应用研究
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2025年第3期001-004,共4页马飘逸 李芸萱 
在当前的工业生产中,自动化生产线上的机器人手臂已经成为重要的组成部分。它们在装配、检测、包装等环节中的应用显著提升了工业生产的效率和产品的一致性。医疗领域正经历一场前所未有的技术革命,机器人手臂在其中起到了核心作用,这...
关键词:机械手臂 制造业 医疗领域 空间探索 农业和食品生产 
基于精益生产的食品生产管理分析
《中外食品工业》2025年第5期78-80,共3页林久熹 
面对市场竞争的加剧和消费者需求的多样化趋势,现代企业对效率与品质的要求已超出传统食品生产管理模式的承载范围。为加强现代食品生产企业的生产管理,本文首先对精益生产在食品生产管理中的应用优势进行系统性的探讨,进而对传统管理...
关键词:精益生产 食品生产管理 库存 流程 质量 
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