牛奶 最接近完美的食品  

作　　者：蔡东联[1] 

机构地区：[1]第二军医大学附属长海医院营养科

出　　处：《家庭医药（就医选药）》2006年第3期57-57,共1页Home Medicine

摘　　要：上期，本刊对盛传一时的“牛奶有害论”进行了剖析，但限于篇幅，对牛奶的介绍有诸多不尽之处。今天，特请国内著名营养学专家来谈饮用牛奶的诸多好处，帮助我们认识——

关 键 词：饮用牛奶 食品 营养学 健康 

分 类 号：R151.41[医药卫生—营养与食品卫生学]