韩国将提高泡菜、酱类传统食品的卫生标准  

作　　者：曹辉 

出　　处：《农产品市场》2006年第3期31-31,共1页Agricultural Products Market

摘　　要：根据韩国食品药品安全厅公布的消息．为了强化对泡菜、酱类等传统食品的卫生管理，2005年12月29日该厅提出了上述食品的规格修订案，争取各方面的意见，拟2006年初公布实施。

关 键 词：传统食品 卫生标准 泡菜 韩国 药品安全 卫生管理 修订案 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程] TS251.7