搅拌型沙棘酸凝乳配方及工艺研究  

作　　者：赵艳[1] 刘伟[1] 

机构地区：[1]锦州医学院畜牧兽医学院,辽宁锦州121001

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》2006年第4期87-88,共2页Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine

关 键 词：沙棘果实 酸凝乳 搅拌型 工艺研究 配方 羧甲基纤维素钠 藻酸丙二醇酯 营养丰富 野生果实 药用价值 

分 类 号：S793.6[农业科学—林木遗传育种] TS252.54[农业科学—林学]