菠萝营养多 食用有诀窍  

作　　者：朱燕平[1] 王旭峰[1] 

机构地区：[1]中国农业大学食品学院,北京100083

出　　处：《家庭医学（上半月）》2006年第9期48-48,共1页Family Medicine

摘　　要：菠萝又叫凤梨、王梨．原产南美巴西．很早就为印第安人驯化，并选出无种子的优良食用品种。1493年哥伦布第二次到美洲时发现菠萝并引向热带各国．现已有60多个国家种植，中国在1605年由葡萄牙人从马来西亚把种苗带到澳门．后经广东传入福建与台湾，目前以台湾栽培最多．其次为两广、福建、

关 键 词：食用品种 菠萝 营养 印第安人 马来西亚 哥伦布 葡萄牙 台湾省 福建 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学] R593.1[医药卫生—公共卫生与预防医学]