优质鸭蛋产业发展的几点思考  

作　　者：李朝国[1] 

机构地区：[1]湖北省畜牧局,武汉430064

出　　处：《湖北畜牧兽医》2006年第1期5-7,共3页Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences

关 键 词：鸭蛋 产业发展 皮蛋加工 品质要求 理化性质 再制蛋 合理分工 盐蛋 原料 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]