上海市黄浦区餐饮业点菜册卫生状况调查  

作　　者：俞爱群[1] 张薇[1] 屠悦健 刘肖俊 

机构地区：[1]上海市黄浦区卫生局卫生监督所,上海200011

出　　处：《上海预防医学》2006年第6期272-272,共1页Shanghai Journal of Preventive Medicine

关 键 词：卫生状况调查 上海市黄浦区 餐饮业 人民生活水平 密切接触 卫生检测 餐饮单位 消费者 点菜册 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]