广西出台米粉生产新标准  

出　　处：《粮食与饲料工业》2006年第6期I0003-I0003,共1页Cereal & Feed Industry

摘　　要：米粉作为广西人的主食之一，仅南宁市日销售米粉就多达20多万kg。根据有关部门调查发现，现在仍有很多米粉店甚至米粉厂的大米原料都在使用无“QS”标志大米。企业用这种大米可降低生产成本，因而米粉质量安全卫生与否，受到越来越多消费者的广泛关注。

关 键 词：米粉生产 广西 标准 “QS”标志 大米原料 生产成本 安全卫生 南宁市 米粉厂 消费者 

分 类 号：TS213.3[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]