2003年盐城市区不同类型餐饮业餐具消毒效果调查分析  

作　　者：陆金凤[1] 戴寿桂 胡琳[1] 

机构地区：[1]盐城市疾病预防控制中心,江苏224002

出　　处：《中国自然医学杂志》2006年第2期151-151,共1页Chinese Journal of Natural Medicine

关 键 词：餐具消毒情况 盐城市区 同类型 效果调查 餐饮业 餐饮企业 卫生管理 结果报告 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学] R735.35[医药卫生—公共卫生与预防医学]