玉米秸杆制取木糖醇的研究  

Study on Using Corn-stalks for Xylitol

作　　者：张启峰[1] 张世平[1] 邵延文[1] 陈鹏刚[1] 张启涛 

机构地区：[1]黑龙江大学分析测试中心,哈尔滨食品工业研究所

出　　处：《黑龙江大学自然科学学报》1996年第1期102-107,共6页Journal of Natural Science of Heilongjiang University

基　　金：黑龙江省"八五"重点攻关项目

摘　　要：本文介绍了玉米秸杆经过预处理、水解、净化、催化氢化、浓缩和结晶等步骤制取本精醇，探索了水解、催化氢化最佳工艺条件。木糖的收率为９．５％，木糖醇总收率为５％，制取的木糖醇可达食品级质量标准。In this paper. corn stalks prepare xylitol by pretratment, hydrolysis, purification,catalytic hydrogenation,and crystallization. We seached the process conditions of hydrolysis and hydrogenation. The yield of xylose is 9.5% and the total yield of xylitol is 5%. The class of prepared xylitol reaehed food standard.

关 键 词：玉米秸秆 水解 催化氢化 木糖 木糖醇 

分 类 号：TS245.8[轻工技术与工程—制糖工程]