煮糖过程的微型计算机模糊控制  

作　　者：胡少强[1] 胡兴刚[1] 余伯文[1] 

机构地区：[1]华南理工大学化工研究所

出　　处：《计算技术与自动化》1996年第3期66-68,共3页Computing Technology and Automation

摘　　要：本文介绍了微机模糊控制在煮糖过程中的应用。实践结果表明，参数自整定Ｆｕｚｚｙ—ＰＩ控制器响应速度快，稳志精度高，煮糖质量比手工操作明显提高，控制效果令人满意。

关 键 词：煮糖过程 模糊控制 微机 

分 类 号：TS243.4[轻工技术与工程—制糖工程] TP273[轻工技术与工程—食品科学与工程]