建立健全我国水产品可追溯体系的若干问题  

作　　者：李晓川[1] 翟毓秀 王联珠 周善祥 

机构地区：[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛266071

出　　处：《农业质量标准》2006年第4期14-17,共4页Agricultural Quality and Standards

基　　金：科技部国家科技基础条件平台工作"优势水产品质量安全技术标准体系研究"项目(2004DEA70880)资助。

关 键 词：水产品 可追溯性 全球范围 质量控制 产品检验 专家学者 水产业 

分 类 号：F326.4[经济管理—产业经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]