Psp189／veroE6细胞检测系统的建立及其在筛选霉菌毒素诱变性中的应用  

EstablishmentofshutlevectorPsp189/veroE6celsystemanditsapplicationinthescreeningofmycotoxinmutagenicity

作　　者：谈幸之[1,2] 李申德[1,2] 罗雪云[1,2] 周宇红 冯晓莲[1,2] 杨晓洁 崔惠云[1,2] 

机构地区：[1]卫生部食品卫生监督检验所 [2]中国医学科学院肿瘤研究所细胞生物室

出　　处：《卫生研究》1996年第6期365-367,共3页Journal of Hygiene Research

基　　金：国家自然科学基金;卫生部青年科学基金

摘　　要：采用国内尚未报道的新型穿梭质粒Ｐｓｐ１８９与非洲绿猴肾ｖｅｒｏＥ６细胞组成穿梭质粒／哺乳动物细胞诱变检测系统并成功地将其应用于食品中黄曲霉毒素Ｂ１（ＡｆａｔｏｘｉｎＢ１，ＡＦＢ１）的诱变性检测，结果表明：随着ＡＦＢ１作用质粒ＤＮＡ时间的延长，经哺乳动物细胞内复制并在宿主菌中筛选得到的突变体逐渐增加，并呈明显的剂量－反应关系，检出的突变体经０．heauthorsselectedanewshuttlevectorPsp189andAfricangreenmonkeykidneycelline(VeroE6celline)toconstituteashuttlevector/mammalianceldetectingsystem,andapplieditsuccessfulyinde-tectingthemutagenicityofaflatoxinB1(AFB1).TheresultsindicatethataftertreatedbyAFB1andlivermi-crosome,themutantsobtainedbytransformationofE.ColiwithprogenyofPsp189generatedduringrepli-cationinveroE6celincreasedgradualywiththelapseoftimeandwithasignificantdose-responserelation.Mostdetectedmutantsarepointmutationsdeterminedby0.8%agarosegelelectrophoresis.

关 键 词：穿梭质粒 环境诱变 黄曲霉菌毒素 食品检测 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]