干花生返鲜 让她返出滚滚财源  

作　　者：高原飞鹰 

出　　处：《科技创业月刊（创富指南）》2006年第9期33-33,共1页

摘　　要：安徽合肥的吴辰霞从纺织厂下岗后开过饭店，办过书摊，还给人家卖过服装，但是最终都因生意不佳而歇业。吴辰霞眼下面临孩子高中毕业，仅靠丈夫的千把元工资．孩子一旦进入大学后那七、八万元的学费到什么地方找个着落，每当想到这。她整日忧心重重，朝思暮想着寻找适合自己的致富门路。前年中秋节吴辰霞带上礼物回乡下娘家探亲．看见年迈的母亲在门口水泥地上摊晒着从地里收回的花生．刹时让她眼前一亮．报上不是报道有人把干花生进行返鲜，一年就赚几十万？我何不去试试？鲜花生的收获时间短，保鲜的时间又有限．靠自然收获季节远远不能满足消费者的需求。更难以形成常年销售气候，因此鲜花生实行反季节销售市场肯定巨大，车站、住宅区、农贸市场、学校等，只要有人群的地方就有市场，尤其是餐馆火锅城和KTV厅等娱乐场所，作为休闲食品更受青睐，在花生返鲜上做文章一定很有戏。第二天．吴辰霞就匆匆地回到家，把这一想法与丈夫商量，丈夫也觉得可行，可返鲜的技术从何而来？吴辰霞想到了有过几次电话联系的黄山诚义生物再生制品厂的汪义发先生，于是她拨通了0559-2526802这个电话．得知该厂就有这个技术后兴奋不已，该厂介绍道：采用生物复合剂浸泡新技术干花生返鲜周期只有2-3天．且返鲜过程中全部采用各地易购的食品添加剂（不使用任何化工原料），经返鲜后的花生其外观、质地、风味、口感和成分与自然采收的新鲜花生一样，完全达到了无公害的绿色食品标准。花生返鲜简单易行。无需任何设备，仅需锅和一些大号塑料桶、盒，每斤干花生经返鲜后可产出1．8～2．2斤鲜花生。如销路好，每人每天可加工300-500斤干花生，每返鲜一斤花生的成本不足一角钱，每天利润可达500～800元．春节

关 键 词：鲜花生 销售市场 绿色食品标准 收获时间 生物再生 食品添加剂 收获季节 农贸市场 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]