醉制加工水产品三款  

作　　者：朱力 张林 

出　　处：《渔业致富指南》2006年第21期52-52,共1页Fishery Guide to be Rich

关 键 词：加工方法 水产品 醉制品 河蟹 凉开水 生姜 盐卤 换水 

分 类 号：TS972.126[轻工技术与工程]