检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《食品科学》2006年第11期163-163,共1页Food Science
摘 要:据英国《泰晤士报》披露,经专家检测,人造有毒化学物质在27种食品中被发现,含毒食品包括面包、鸡蛋等。对此,世界自然基金会展开医学检测,在过去5年间采集的352份人类血液样本中发现含有有机氯杀虫剂、多氯化联二苯、溴化阻燃剂、全氟化合物、邻苯二甲酸盐、有机锡、烷基苯酚、人造麝香等低剂量化学毒素。这些毒素普遍含于常见食品和生活日用品中,并可能导致多种疾病。
关 键 词:有毒化学物质 食品 毒素 日常用品 有机氯杀虫剂 邻苯二甲酸盐 医学检测 人造麝香
分 类 号:TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]
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