牛肉菜肴新作五例  

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作  者:赵德贵 

机构地区:[1]北京

出  处:《烹调知识》2007年第1期28-28,共1页Cooking Knowledge

关 键 词:牛肉菜肴 牛里脊肉 菠萝 淀粉 洗净 大葱 精炼油 蛋清 

分 类 号:TS972.13[轻工技术与工程]

 

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