几种营养素和食物成分的抗DNA氧化损伤作用  

作　　者：柯跃斌[1] 庄志雄[1] 

机构地区：[1]深圳市疾病预防控制中心,深圳518020

出　　处：《环境与职业医学》2006年第6期513-515,共3页Journal of Environmental and Occupational Medicine

关 键 词：营养素 食物成分 抗DNA氧化损伤 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]