食物成分

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相关机构:中国疾病预防控制中心中国农业大学北京大学中国预防医学科学院更多>>
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浅谈犬腹泻及其防治
《中国工作犬业》2025年第3期56-58,共3页张鹏 
一、犬腹泻的原因(一)食物引起的犬腹泻犬腹泻是指犬出现的反复性或非反复性的排便异常,表现为排便次数增多、粪便稀薄或含有大量水分。食物引起的犬腹泻是一种常见的原因,主要由于犬摄入了不适合其消化系统处理的食物,或者是对某些食...
关键词:犬腹泻 食物成分 排便次数 消化系统 反复性 水分 过敏 
如何识别与应对儿童食物过敏
《家庭医药(快乐养生)》2025年第2期62-63,共2页王侠 
中华美食博大精深,食物的种类极其丰富,极大地满足了人们的口腹之欲。但是,部分人群会对食物产生过敏反应,其中儿童食物过敏发生率尤其高,需高度警惕。1.如何确定孩子是否发生食物过敏情况?食物过敏是人体免疫系统对某些特定食物成分产...
关键词:异常免疫反应 食物过敏 人体免疫系统 过敏反应 食物成分 口腹之欲 呼吸道 消化道 
人人说好的燕麦,你吃对了吗
《糖尿病之友》2025年第2期18-19,共2页施敏云 
随着人们的健康意识增强,粗粮被越来越多的人所接受,糖尿病患者也不例外。近日,在医院营养咨询门诊,就有不少糖尿病患者询问燕麦是否能吃、怎么吃的问题。本文就介绍一下花样繁多的燕麦产品。燕麦的营养价值根据《中国食物成分表(第6版...
关键词:碳水化合物含量 蛋白质含量 食物成分表 营养价值 燕麦 健康意识 
开心快乐“吃”出来
《健康生活》2025年第2期55-56,共2页刘凯 
现代医学研究表明,特定的饮食习惯和食物成分有助于改善心理状态,减少焦虑、抑郁等负面情绪,使人情绪稳定、心境开朗。换句话说,开心快乐的心境是可以“吃”出来的。那么,我们平时能接触到的“开心食物”有哪些呢?
关键词:饮食习惯 食物成分 负面情绪 情绪稳定 心理状态 快乐 心境 开心 
食物饱腹感研究及其测试技术进展
《食品科学》2025年第2期299-307,共9页姚孟丽 韩晓峰 王若永 韩小伟 韩忠 曾新安 黄京美 刘义凤 苑鹏 柳嘉 段盛林 
中国轻工集团有限公司科技创新基金项目(ZQ2022YY02)。
饱腹感,即为进食后满足感和不再渴望进食的状态,在维护正常食欲、控制体质量、预防肥胖及改善代谢性疾病方面具有重要意义。文章系统分析影响饱腹感的多种因素,包括食物成分、感官特征、能量密度、心理因素及饮食行为等,并阐述这些因素...
关键词:饱腹感 食物成分 感官特征 能量密度 心理因素 饮食行为 模拟视觉量表 生化指标 
基于线性规划模型讨论青少年合理膳食策略
《中国食品》2025年第2期113-115,共3页鲁翡翡 郑瑞 许苗苗 陈宇 何昭贤 
池州学院校级自然重点项目“双重圈标架设计(D C F)的存在性研究”(CZ2019ZRZ04);安徽省国家级大学生创新创业训练计划项目(202311306055);安徽省省级大学生创新创业训练计划项目(S202311306127)。
青少年时期是人体生长发育的关键期,合理的饮食对于青少年健康成长至关重要。然而,当前中国的青少年普遍面临营养不均衡、过度依赖高热量食物等问题。因此,制定科学合理的饮食策略,对于改善青少年营养状况、促进其健康成长具有重要意义...
关键词:线性规划模型 高热量食物 食物成分表 人体生长发育 饮食习惯 青少年营养 合理膳食 数学优化方法 
激活免疫力的维生素C,每天一个青椒就能补足
《医食参考》2024年第12期34-34,共1页
提及补充维生素C,许多人首先想到的是猕猴桃和橙子。然而,青椒星期六中的维生素C含量远超这些水果,堪称补充维生素C的“高手”青椒,也称为甜椒、灯笼椒、柿子椒或菜椒,根据《中国食物成分表》的数据,每100克青椒含有130毫克维生素C,这...
关键词:食物成分表 菜椒 猕猴桃 维生素C 青椒 免疫力 常见蔬菜 灯笼椒 
买对了鸭血才能补铁
《养生保健指南》2024年第12期80-80,共1页谷传玲 
瘦肉、动物血、动物肝脏、贝壳类海产品,在这几类食品中,铁含量最高的当数鸭肝、鸭血。中国食物成分表显示,鸭血铁含量高达30.5~39.6毫克/100克。可是市售鸭血铁含量没这么高,这是为什么呢?主要原因是市售鸭血制作过程中会加水,水加得越...
关键词:食物成分表 鸭血 动物肝脏 贝壳类海产品 铁含量 动物血 
应该限制糖分摄入,是时候把糖像香烟一样对待
《消费者报道》2024年第5期24-24,共1页Mark Hyman Ron Gutman 马克·希曼 荣·古特曼 田琰(翻译) 
我们所摄入的食物深刻影响着生活的方方面面:荷尔蒙平衡、脑部化学物质、免疫系统功能以及微生物群落,等等。作为消费者,我们理应能够轻松识别食物的营养价值,从而作出明智的消费选择,了解这些选择将如何影响我们的健康。尤其当涉及某...
关键词:食物成分 免疫系统功能 化学物质 消费选择 人工智能 过量摄入 微生物群落 营养补充品 
2016—2022年《卫生研究》选题策划分析
《卫生研究》2024年第5期828-830,共3页唐增煦 许媛媛 崔云裳 苑弘弢 
目的 分析2016—2022年《卫生研究》发表的选题策划论文,了解期刊的选题策划能力。方法 采用文献计量学方法,检索2016—2022年《卫生研究》发表的26个选题,对论文数量、被引频次、下载量以及选题内容进行分析。结果 《卫生研究》策划的...
关键词:被引频次 下载量 选题策划 营养与健康 食物成分 
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