新研制 新发现 新引进——新资源食品御米油亮相京城  

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作  者:青青[1] 

机构地区:[1]《食品科技》记者

出  处:《食品科技》2006年第12期I0004-I0004,共1页Food Science and Technology

摘  要:本刊讯 新资源食品御米油新年前亮相京城。食品新资源系指在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯的,符合食品基本要求的物品。以食品新资源生产的食品称新资源食品(包括新资源食品原料及成品)。2005年由国家五部委:卫生部、农业部、国家工商总局、国家食品药品监管局,联合下发了《是于加强罂栗籽食品监督管理工作的通知》,在此明确规定了“罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂”,罂粟籽油脂纳入国家新资源食品进行管理。这种用罂粟籽榨出的油,又叫罂粟籽油或御米油,是一种稀有、尊贵的健康油品。

关 键 词:食品原料 资源 米油 引进 国家食品药品监管局 监督管理工作 食用油脂 国家工商总局 

分 类 号:TS202[轻工技术与工程—食品科学]

 

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