好吃不胖的韩国菜  

Korean Food Safari

作　　者：蒋仪 

出　　处：《旅行者》2007年第3期156-159,共4页World Traveller Magazine

摘　　要：韩国MM名动四方，韩国的泡菜也非常经典，若要找找这两者的关系，我们就必须相信一句老话“一方水土养一方人”，正是韩国这样清淡新鲜的饮食习惯，造就了白皙苗条的韩国佳人，现在，我们就一起来看看韩国到底有什么好吃的。KOREAN FOOD IS CHARACTERIZED BY A WIDE VARIETY OF MEAT AND FISH DISHES ALONG WITH WILD GREENS AND VEGETABLES, NOTABLE FOR THEIR SPECIFIC FLAVOR AND HIGH NUTRITIONALVALUE.

关 键 词：韩国菜 饮食习惯 泡莱 美食学 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]