薄层层析法测定无根豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的研究  

作　　者：丁友昌[1,2,3] 姜爱香 钟鸣文[1,2,3] 

机构地区：[1]浙江省杭州市卫生防疫站 [2]浙江省杭州市拱墅区卫生防疫站 [3]浙江医科大学

出　　处：《中国公共卫生》1997年第2期77-77,共1页Chinese Journal of Public Health

摘　　要：薄层层析法测定无根豆芽中４－氯苯氧乙酸钠残留量的研究丁友昌１姜爱香２钟鸣文３４－氯苯氧乙酸钠俗名促生灵、番茄灵、防落素，是生产无根豆芽的主要添加物质，国家已将４－氯苯氧乙酸钠正式作为允许使用的食品添加剂列入国家标准，但尚无国家标准测定方法。我们参考有...

关 键 词：无根 豆芽 氯苯氧乙酸钠 食品添加剂 薄层层析 

分 类 号：R155.53[医药卫生—营养与食品卫生学] TS207.53[医药卫生—公共卫生与预防医学]