丁友昌

作品数：13被引量：57H指数：4
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供职机构：杭州市疾病预防控制中心更多>>
发文主题：致突变性维生素C包装材料氯乙烯共聚物偏二氯乙烯更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程建筑科学更多>>
发文期刊：《中国公共卫生》《中国卫生检验杂志》《癌变．畸变．突变》《色谱》更多>>
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浙江几种传统腌制食品的致突变性及抗突变研究被引量：7
《癌变．畸变．突变》2003年第2期91-93,共3页袁振华 丁友昌 
浙江省卫生厅资助项目(2000A006)
目的 :研究浙江民间传统腌制食品(包括腌鱼、腌猪肉、火腿、冬腌菜、臭冬瓜、霉干菜)的致突变性 ,同时研究3种天然抗突变物(大蒜、松针和叶绿酸铜钠)对腌肉及霉干菜的抗突变作用 ,为肿瘤的化学预防提供实验依据。 方法 :采用植物检测方...
关键词：腌制食品 致突变性 天然抗突变物 
餐具洗涤剂中重金属及砷限量试验方法的改进被引量：1
《中国公共卫生》2002年第4期501-501,共1页丁友昌 王菁 
GB9986-88餐具洗涤剂试验方法中的重金属、砷限量试验,试样处理采用干法消化,费时(6 小时以上),不易灰化;重金属采用硫化钠甘油溶液显色易产生白色混浊,干扰结果的判定 ;砷回收率偏低.笔者采用湿法消化,避免了上述不足,一次消化,同时测...
关键词：饮食业卫生 餐具洗涤剂 重金属 砷限量试验方法 改进 
HPLC法同时测定维生素C、糖精钠、苯甲酸、山梨酸被引量：2
《浙江预防医学》2002年第3期73-75,共3页杨章萍 李学梅 丁友昌 
关键词：HPLC法 测定 维生素C 苯甲酸 糖精钠 小梨酸 
高效液相色谱法测定保健食品中维生素C、芦丁的研究被引量：4
《中国卫生检验杂志》2002年第4期416-417,共2页李学梅 杨章萍 丁友昌 李筱民 王军 
应用EclipseXDB -C184.6mm× 2 5 0mm 5 μm色谱柱 ,甲醇 :0 .0 2mol/L醋酸铵为流动相 ,外标法同时测定保健食品中维生素C、芦丁 ,线性范围为 :维生素C 5 .2 6～ 73 .64 μg/ml,芦丁 8.3～ 116.2 μg/ml ,γvc=0 .9998,γ =0 .9999,方...
关键词：高效液相色谱法 保健食品 维生素C 芦丁 
254件食品包装用塑料成型品的卫生质量
《浙江预防医学》2001年第6期28-28,共1页丁友昌 杨章萍 李学梅 
关键词：食品包装 塑料成型品 卫生质量 
偏二氯乙烯/氯乙烯共聚物成型品迁移物及其致突变性研究被引量：3
《癌变．畸变．突变》2001年第1期36-38,共3页袁振华 丁友昌 查捷 
目的 :研究偏二氯乙烯 /氯乙烯 (VDC/VC)共聚物成型品 -火腿肠肠衣膜中化学物在常温下向模拟食品溶剂 (蒸馏水、4%乙酸和正己烷 )中迁移的情况 ,及迁移物的致突变性。方法 :样品前处理方法采用了冻干法和常规法 ,并进行了比较研究 ;迁...
关键词：VDC/VC共聚物 迁移物 致突变性 
居室内装饰材料的安全性研究被引量：20
《癌变．畸变．突变》1999年第5期272-275,共4页袁振华 丁友昌 陈筱君 王明法 杨章萍 
本次研究采用了两组模拟装饰实验室，应用化学方法检测室内挥发性化学物的浓度及消除情况，同时在国内首次应用环境生物检测技术－ 蚕豆叶尖细胞微核试验，发现了装饰材料中挥发性化学物的潜在致突变性，并与哺乳动物的遗传毒性有很好...
关键词：居室 装饰材料 安全性 空气卫生标准 
食品容器、包装材料用偏二氯乙烯—氯乙烯共聚物成型品卫生标准的研制被引量：1
《浙江预防医学》1998年第9期526-529,共4页郭智成 袁振华 丁友昌 查捷 刘翠英 张丽娟 张涛 
通过对生产食品容器、包装材料用偏二氯乙烯——氯乙烯共聚物树脂、胶乳和成型品的浙江巨化集团公司等国内企业的现场调查及美国道化学公司等国外企业的文献资料查考,深入研究了它们的生产配方和合成工艺,揭示成型品有三个特异性毒物:...
关键词：卫生标准 食品容器 PVDC 包装材料 
薄层层析法测定无根豆芽中4-氯苯氧乙酸钠残留量的研究被引量：12
《中国公共卫生》1997年第2期77-77,共1页丁友昌 姜爱香 钟鸣文 
薄层层析法测定无根豆芽中４－氯苯氧乙酸钠残留量的研究丁友昌１姜爱香２钟鸣文３４－氯苯氧乙酸钠俗名促生灵、番茄灵、防落素，是生产无根豆芽的主要添加物质，国家已将４－氯苯氧乙酸钠正式作为允许使用的食品添加剂列入国家标准，...
关键词：无根 豆芽 氯苯氧乙酸钠 食品添加剂 薄层层析 
蛋白质分析室间质量控制
《中国公共卫生》1995年第5期237-238,共2页丁友昌 
蛋白质分析室间质量控制浙江省杭州市卫生防疫站（３１０００６）丁友昌实验室间质量控制是评价各实验室检验质量和是否存在系统误差的有效方法，从而保证检验质量．使检验结果具有公正性、准确性、可比性。我们从１９８９年起对所属单...
关键词：食物成分分析 蛋白质 实验室间 质量控制 
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