绿色木霉固态发酵稻草秸秆产纤维素酶的研究  

作　　者：林元山[1] 张曙光[2] 梁智群[3] 

机构地区：[1]湖南农业大学生物科学技术学院,湖南长沙410128 [2]湖南省农业科学院茶叶研究所,湖南长沙410125 [3]广西大学生命科学学院,广西南宁530004

出　　处：《湖南农业科学》2007年第3期46-48,共3页Hunan Agricultural Sciences

基　　金：国家自然科学基金(20066001)

摘　　要：通过单因子及正交试验,对绿色木霉AS3.5455固体发酵稻草秸秆生产纤维素酶的产酶条件进行了优化研究。确定最佳产酶条件为:稻草粉8 g,麸皮4 g,Mandels营养液20 ml,起始pH5.0,28℃固体发酵3.5 d。在此优化条件下,纤维素酶活力可达0.34 IU/ml。

关 键 词：纤维素酶 绿色木霉 固体发酵 稻草秸秆 

分 类 号：Q939.97[生物学—微生物学]