生猪产业现状调查与反思  

作　　者：虞华[1] 杨宇[1] 顾德富[1] 

机构地区：[1]江苏省盐城市城调队,224005

出　　处：《今日养猪业》2007年第4期10-12,共3页Pigs Today

摘　　要：2007年以来，猪肉价格一直在高价位徘徊，进入5月份，猪肉价格反常地在淡季暴涨，全国各地猪肉价格像同期的股票那样不断创出新高。一些地区农贸市场猪后腿精肉价格最高价已卖到26元／kg，比5月初每千克18元上涨了四成多，比2006年同期整整上涨了一倍。猪肉只是食品链上的一点，它的涨价可能带动整个食品链价格上扬。在这一波及全国的“涨”声中，

关 键 词：产业现状 生猪 农贸市场 价格 猪肉 猪后腿 上涨 食品 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]