精制母液返还分析  

作　　者：赵二红[1] 

机构地区：[1]河南莲花味精股份有限公司,项城466200

出　　处：《发酵科技通讯》2007年第3期16-17,共2页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：味精的质量和精制母液的关系较为密切,如何处理好精制母液是味精质量稳定和精制收率保证的前提和基础。

关 键 词：味精质量 精制母液 返还分析 

分 类 号：TS264.23[轻工技术与工程—发酵工程]