平菇栽培料三种发酵方法的比较试验  

作　　者：吴凤林 

机构地区：[1]河北省临漳县习文乡北吴庄,056600

出　　处：《食用菌》2007年第4期52-52,共1页Edible Fungi

摘　　要：目前生料发酵栽培平菇较普遍，但是有不少菇农因发酵方法不当造成接种后发菌慢、延长了发菌时间，造成绿霉和各种杂菌污染，造成栽培失败。为此笔者根据菇农常用的几种发酵方法和本人自配发酵方法做了比较试验，试图找出一种栽培平菇的较佳方法，现简报如下。

关 键 词：发酵方法 比较试验 栽培料 平菇 生料发酵 杂菌污染 发菌 接种 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]