盛夏来杯莲藕汁饮料  

作　　者：林道 

机构地区：[1]江苏省盐城市公园新村19—102信箱,224001

出　　处：《农家女》2007年第8期58-58,共1页Rural Women

摘　　要：莲藕汁饮料是一种乳白色、甜味适中、有着莲藕清香味的保健饮料。用莲藕加工莲藕汁饮料后,藕渣仍可制取藕粉。因此,它比用莲藕单纯加工藕粉的经济效益要高,很适合产藕区的家庭作坊生产。

关 键 词：莲藕汁饮料 盛夏 保健饮料 经济效益 家庭作坊 加工 藕粉 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学]