一起厨师带菌引起副溶血性弧菌食物中毒调查  

作　　者：高雯洁 王恒辉[1] 沈志英[1] 陈黎霞[1] 

机构地区：[1]嘉兴市疾病预防控制中心,浙江嘉兴314050

出　　处：《浙江预防医学》2007年第8期48-48,50,共2页Zhejiang Journal of Preventive Medicine

关 键 词：副溶血性弧菌食物中毒 中毒调查 带菌 厨师 流行病学调查 急性胃肠炎 实验室检查 临床症状 

分 类 号：R155.31[医药卫生—营养与食品卫生学]