193．泛素系统  

作　　者：胡宜（译） 

出　　处：《日本医学介绍》2007年第9期F0003-F0004,共2页Progress in Japanese Medicine

摘　　要：泛素（ubiquitin）是一种仅有76个氨基酸的小型蛋白质（多肽），它与活化酶（E1）、结合酶（E2）、连接酶（E3）构成复合酶系统（ubiquitin system）。在E1、E2及E3的作用下，泛素与靶蛋白质进行共价结合（泛素C末端的羧基与靶蛋白质上赖氨酸残基的ε-氨基缩合成为异肽键）。通过这种E1-E2-E3反复级联反应，很多泛素分子形成了树枝状的多聚泛素链。

关 键 词：泛素系统 赖氨酸残基 蛋白质 共价结合 级联反应 氨基酸 活化酶 结合酶 

分 类 号：R741[医药卫生—神经病学与精神病学]