蟹膏．蟹柳．蟹粉．蟹钳 金秋吃蟹吃出健康新花样  

作　　者：欧阳兰成 

出　　处：《自我保健》2007年第11期34-34,共1页Self-Care

摘　　要：秋风起，蟹脚痒。又到了一年中吃蟹的最好季节，清蒸、红烧、烧烤……各种吃法让人眼花了乱，今年吃蟹不妨试试以下的做法，看看蟹膏、蟹柳、蟹粉、蟹钳能吃出什么新花样。

关 键 词：健康 蟹膏 蟹柳 蟹粉 蟹钳 烹调方法 海鲜 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程]