绝对实用的家庭生活小窍门  

出　　处：《社区》2007年第10X期53-53,共1页Community

摘　　要：生活中巧用酒 在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加少量水的同时，加入1／4或1／5的啤酒，与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米。

关 键 词：家庭生活 米饭 啤酒 光泽 

分 类 号：TS972.11[轻工技术与工程]