紫甘蓝及栽培技术  

作　　者：李飞 李凤芝 

机构地区：[1]沈阳市于洪区菜农协会

出　　处：《新农业》2007年第10期22-23,共2页

摘　　要：紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,外叶和叶球都呈紫红色,故名紫甘蓝或紫圆白菜。紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形,高12厘米左右,横径20厘米左右,单株重1.5～2公斤。

关 键 词：紫甘蓝 栽培技术 结球甘蓝 红甘蓝 紫红色 圆白菜 单株重 

分 类 号：S635[农业科学—蔬菜学]