家庭自制酸奶  

作　　者：王长英[1] 

机构地区：[1]江苏省东海县岗埠农场46号食品厂

出　　处：《农家科技》2007年第12期29-29,共1页

摘　　要：家庭自制酸奶的方法十分简单，现将其制作方法介绍如下：

关 键 词：家庭自制 酸奶 工艺流程 制作方法 

分 类 号：TS252.54[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]