《调味料产品生产许可证审查细则》(2006版)  

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出  处:《四川烹饪》2008年第2期I0014-I0014,共1页Sichuan Cuisine

摘  要:该“细则”明确指出以下内容:实施食品生产许可证管理的调味料产品是指除酱油、食醋,味精、鸡精调味料、酱类外的其他调味品。按其形态可分成固态调味料、半固态(酱)调味料、液体调味料和食用调味油。固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等。

关 键 词:产品生产许可证 鸡精调味料 审查 许可证管理 液体调味料 半固态 酱油粉 食品生产 

分 类 号:TS264.9[轻工技术与工程—发酵工程] TU228[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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