芦笋反季节栽培技术  

作　　者：陈则明[1] 付淑华[1] 

机构地区：[1]天津市静海县农业局,301600

出　　处：《北京农业（上旬刊）》2008年第3期8-9,共2页Beijing Agriculture

摘　　要：随着人民生活水平的不断提高，纯绿色、高营养成为人们饮食上关注的两大焦点。芦笋。因其营养价值丰富，被列为世界十大名菜之一，是药食兼用的高档保健蔬菜，在餐桌上出现的频率日渐攀升。

关 键 词：反季节栽培技术 芦笋 营养价值 保健蔬菜 药食兼用 生活水 

分 类 号：S641.3[农业科学—蔬菜学] S644.6[农业科学—园艺学]