当心“吃春”吃出病来  

作　　者：柴枝楠[1] 

机构地区：[1]卫生部中日友好医院急诊科 主任医师

出　　处：《中老年保健》2008年第4期14-14,共1页

摘　　要：春天来了．杨柳吐绿．芳草萋萋，猫了一冬的人们纷纷到户外踏青。在春暖花开的季节．不少地方至今还有“吃春”、“咬春”的风俗．人们采集野菜、柳芽、槐花，香椿等来调剂口味。但是．“吃春”、“咬春”如果不注意．也可能吃出病来。

关 键 词：野菜 食物中毒 饮食卫生 生活习惯 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]