我国研制成功抗氧化营养大米  

出　　处：《科技与企业》2008年第4期83-83,共1页Science-Technology Enterprise

摘　　要：一种名为“德润生CEB营养米”的中国大米日前在北京召开的“抗氧化营养研究和国民健康论坛”上受到中外专家的广泛关注。经美国农业部严格检测，这种大米抗氧化营养含量达28．78％，创造了世界粮食中前所未有的数据，已通过美国官方机构的认证。

关 键 词：抗氧化 营养 大米 美国农业部 CEB 粮食 官方 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济] TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]