武汉工商抽查:“奇客”全麦饼不合格——奇客食品有限责任公司生产的“奇客”全麦饼大肠菌群超标  

作　　者：黄丽霞[1] 

机构地区：[1]《商品与质量》实习记者

出　　处：《商品与质量》2008年第16期2-2,共1页The Merchandise and Quality

摘　　要：2008年2月，武汉工商局公布了2008年春节对流通领域饼干、干货等商品进行质量监测的结果。检测结果显示，节前食品监测的总合格率为84％。不合格产品的主要问题是大肠菌群和苯甲酸超标，违禁添加着色剂。其中，奇客食品有限责任公司生产、沃尔玛深国投百货有限公司武汉中山大道分店销售的“奇客”全麦饼（生产日期或批号：2008-01—01规格型号：403g／袋）经检测大肠菌群超标。

关 键 词：有限责任公司 大肠菌群 食品监测 生产日期 超标 武汉 抽查 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] TS207.4[轻工技术与工程—食品科学]