按一下电钮即可制作“鸡蛋菜肴”  

作　　者：林桦 

出　　处：《中国食品》2008年第9期52-52,共1页China Food

摘　　要：不管最初是先有鸡还是先有鸡蛋．作为重要的能量来源．各种形式的鸡蛋菜肴在我们的日常三餐中占有非常重要的地位。鸡蛋不仅能做成荷包蛋或炒蛋这样的经典菜式，也可以用于玉米饼和煎饼等甜点中．是自助早餐中必不可少的食品。

关 键 词：鸡蛋 菜肴 制作 能量来源 菜式 炒蛋 食品 早餐 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程] S831.5[农业科学—畜牧学]