芦笋变茶价增百倍  

作　　者：赵传 

出　　处：《农村新技术》2008年第9期54-54,共1页

摘　　要：1千克新鲜芦笋，卖价最高的时候不过12元，可经过深加工变成“芦笋茶”之后，身价马上增加二三百倍，用芦笋嫩尖制成的“芦笋茶”在湖北省武汉市黄陂区热销，每千克卖价竟然高达3000元。芦笋是黄陂的特产，芦笋主要走外销路线。然而，出口的芦笋，要求粗细在0．8厘米以上。这样一来，不符合标准的近3成芦笋就白白烂掉。去年，黄陂区研发出芦笋茶，即将芦笋的嫩尖制成茶出售。由于约100多千克芦笋嫩尖才能产出1千克成品茶，加上人工等费用。每千克芦笋茶可卖到3000多元。加工芦笋茶不失为一条致富好门道。

关 键 词：芦笋茶 深加工 武汉市 湖北省 成品茶 新鲜 

分 类 号：TS272.55[农业科学—茶叶生产加工] TS272.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]