顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析新鲜山黄皮叶及果皮挥发性成分  

Headspace Solid Phase Microextraction-Gas Chromatography-Mass Spectrometry for Analysis of Volatile Components from the Fresh Leeves and the Fresh Fruit Peel of Clausena indica(Datz.)Oliv.

作　　者：周红[1] 黄克健 潘智文[1] 林翠梧[1] 黄冠[1] 苏涛[1] 

机构地区：[1]广西大学化学化工学院,广西南宁530004 [2]广西区公安厅物证鉴定中心,广西南宁530012

出　　处：《中山大学学报（自然科学版）》2008年第3期71-74,共4页Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni

基　　金：广西科技攻关资助项目(桂科攻0480005);广西大学科研基金资助项目(X071072)

摘　　要：采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法分析了新鲜山黄皮叶及果皮挥发性成分。山黄皮果皮挥发性主要成分及其含量为:肉豆蔻醚(61.02%)、β-月桂烯(23.46%)、异松油烯(6.29%)、β-细辛脑(1.49%)、(E,E,E)-3,7,11,15-四甲基-1,3,6,10,14-十六五烯(1.43%)、β-红没药烯(1.27%)、3-蒈烯(0.75%)、顺-桃金娘烷醇(0.59%)。山黄皮叶挥发性主要成分及其含量为:肉豆蔻醚(47.52%)、异松油烯(23.83%)、3-蒈烯(5.95%)、β-红没药烯(4.74%)、(+)-4-蒈烯(3.12%)、β-月桂烯(2.72%)、对薄荷-8-烯(1.47%)、D-柠檬烯(1.45%)、水芹烯(1.22%)和β-细辛脑(1.04%)。Volatile components from the fresh leeves and the fruit peel of Clausena indica （Datz.） Oliv. were analysized by the headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry. The major compounds （ ncluding their mass fractions） of the volatile matter from the fruit peel were myristicin（61.02% ）, β-myrcene （23.46%）, terpinolene （ 6.29% ）, β-asarone （ 1.49% ）, （ E, E, E） -3,7,11,15-tetramethylhexadeca-1,3,6, 10,14-pentaene（ 1.43% ）, β-bisabolene（ 1.27% ）, 3-carene（0.75% ）, （ - ）-cis-myrtanol（0. 59% ）. The major compounds （including their mass fractions） of the volatile components from the leeves were myristicin （47.52%）, terpinolene（ 23. 83% ）, 3-carene （ 5. 95% ）, β-bisabolene （ 4. 74% ）, （ ＋ ）-4-caren （ 3. 12% ）, β-myrcene （2.72%） ,o-menth-8-ene （ 1.47% ）, D-limonene （ 1.45% ）, phellandrene （ 1.22% ）,β-asarone （ 1.04% ）.

关 键 词：山黄皮 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法 

分 类 号：O629[理学—有机化学] O658[理学—化学]