卧式螺旋卸料沉降式离心机在植物蛋白生产中的应用  

作　　者：吴项文 张效伟 

机构地区：[1]郑州啤酒厂 [2]郑州油脂化学厂,450033

出　　处：《食品科学》1997年第11期45-48,共4页Food Science

关 键 词：食品机械 离心机 植物蛋白 螺旋卸料机 

分 类 号：TS201.21[轻工技术与工程—食品科学] TS203[轻工技术与工程—食品科学与工程]