京城餐饮老字号中秋月饼新气象  

作　　者：小江 

出　　处：《中国食品》2008年第18期7-7,共1页China Food

摘　　要：2008年8月28日，全聚德集团公司中秋月饼营销推介会在全聚德鸿坤店召开。京城餐饮老字号全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店以”不断创新、突出特色，弘扬品牌”为特点，联袂生产、销售各种具有文化品位和创新特色的中秋月饼。

关 键 词：月饼 中秋 字号 餐饮 气象 全聚德 集团公司 四川饭店 

分 类 号：TS213.23[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] S888.2[轻工技术与工程—食品科学与工程]