食品卫生  

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出  处:《中国医学文摘(卫生学分册)》2008年第5期300-306,共7页

摘  要:2000年中国总膳食研究——不同性别年龄组人群膳食铅摄入量;工厂生产与小作坊生产的豆芽的卫生学比较;12个省市自治区水产品霍乱弧菌污染情况调查;2004—2005年深圳市食品污染物污染状况分析;ASE-SPE萃取液相色谱分析干香菇中多菌灵残留量.

关 键 词:食品卫生 中国总膳食研究 卫生学比较 食品污染物 污染情况 霍乱弧菌 污染状况 色谱分析 

分 类 号:R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学;医药卫生—公共卫生与预防医学] R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学;医药卫生—公共卫生与预防医学]

 

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