洋芋炖鸡  

出　　处：《中外食品工业（贝太厨房）》2008年第12期71-71,共1页Sino-foreign Food Industry

摘　　要：做法： 1．净仔鸡用流动水冲洗干净，仔细清理掉杂毛，斩成3cm见方的小块。鸡块放入容器，加入蚝油腌10分钟。

关 键 词：鸡用 洋芋 炖 水冲洗 清理 鸡块 蚝油 

分 类 号：TS972.1[轻工技术与工程] S853.76[农业科学—临床兽医学]